青椒胡萝卜炒豆干丁 putimama

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“这是一道素炒菜，豆干加入两种蔬菜，胡萝清香可口。卜炒”

食材明细

主料

• 豆腐干 2块

辅料

• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蒜蓉 适量

调料

• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

青椒胡萝卜炒豆干丁的豆干丁做法步骤

• 1将食材切丁，胡萝卜切片并焯一下。做法
• 2蒜蓉、淀粉水。胡萝
• 3锅中放入食用油烧热，放食材炒制。豆干丁
• 4加入料酒、生抽、青椒盐翻炒。胡萝
• 5加入蒜蓉快速翻炒。
• 6再加入鸡精翻炒出锅。
• 7盛出装盘，颜色美观，口感清新。

(责任编辑：焦点)